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tipi di ricette
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ingrediente principale Mele
le ricette:- Tarte Tatin (2)
220 G Pasta Sfoglia 150 G Burro 170 G Zucchero 2 Cucchiai Miele 6 Mele 1 Limone (scorza Grattugiata) 1 Cucchiaio Aghi Di Rosmarino Fresco
- Mele Al Forno
Mele Succo Di Limone
- Composta Di Mele Alla Frutta Secca
5 Mele Delizia Golden 1 Pezzo Scorza Di Limone 2 Cucchiaini Miele 2 Cucchiaini Zucchero Di Canna 5 Chiodi Di Garofano 1 Pezzetto Cannella 1 Pugno Noci E Nocciole Sgusciate
- Frittata Di Mele
200 G Farina 25 Cl Latte 2 Uova 1 Manciata Uvetta Sultanina 300 G Mele Sale Burro Zucchero
- Strudel Con Ripieno Di Frutta (2)
Per La Pasta: 50 G Farina Bianca 40 G Burro 1 Uovo Zucchero A Velo Per La Placca: Burro Per Stendere: Farina Per Il Ripieno: 750 G Mele 2 Fette Mollica Di Pane 40 G Uvetta Sultanina 100 G Zucchero Semolato 1 Cucchiaino Cannella Pinoli
- Mele Deliziose
4 Mele 100 G Cioccolato Al Latte 80 G Zucchero 50 G Mandorle 50 G Burro 3 Albumi D'uovo Latte
- Apfelpfannkuchen
800 G Mele Non Troppo Mature 60 G Burro 60 G Zucchero Semolato Cannella In Polvere Per Le Crespelle: 300 G Latte 80 G Farina Bianca 80 G Burro 20 G Zucchero A Velo 15 G Zucchero Semolato 4 Uova 1/2 Limone (scorza Grattugiata) Sale
- Frittelle Di Mele (6)
125 G Farina 500 G Mele 175 G Zucchero 20 G Burro 1 Uovo 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Bicchierino Brandy Zucchero A Velo Vanigliato Olio Per Friggere
- Spuma Di Mele
400 G Mele Renette 1/2 Limone (scorza Grattugiata) 8 Cucchiai Zucchero 150 G Panna
- Castagnole Con Salsa Di Mele
Per Le Castagnole: 320 G Farina 80 G Burro 70 G Zucchero 20 G Lievito Di Birra 3 Tuorli D'uovo 1 Bustina Vaniglina 1 Pizzico Sale Olio Per Friggere Per La Salsa Di Mele E Per Completare: 800 G Mele Zucchero 1 Pizzicone Cannella In Polvere 30 G Rum Per La Spianatoia: Farina
- Salsa Di Mele (2)
800 G Mele (mele Renette O Mele Delicious) 1 Limone Con Scorza Bella Sale Fino
- Vino Alle Mele
20000 G Mele
- Cotognata D'inverno
700 G Mele 300 G Arance 1 Busta Pectina (fruttapec Cameo) 800 G Zucchero
- Mele Al Forno Con Mandorle
4 Mele Grandi 80 G Marmellata Di Albicocche 70 G Mandorle Pelate 1 Bicchierino Vino Marsala 50 G Zucchero 1/2 Limone 30 G Burro
- Strudel Di Mele E Pere
150 G Farina 50 G Burro 2 Uova 3 Mele 2 Pere 100 G Uvetta Sultanina 100 G Zucchero 50 G Pinoli 3 Fette Pancarrè 1 Bicchierino Rum 1 Pizzico Cannella In Polvere 1 Pizzico Sale Per Stendere: Farina Per Ungere: Burro
- Strudel Di Mele E Ricotta Alla Salsa Di Verduzzo
Per La Pasta: 250 G Farina 1 Tuorlo D'uovo 1/2 Limone Spremuto Per Il Ripieno: 100 G Zucchero 100 G Burro 2 Tuorli D'uovo 100 G Pangrattato 500 G Ricotta 4 Mele 100 G Uvetta Sultanina Limone Grattugiato Per La Salsa: 250 G Vino Verduzzo 4 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero
- Sformato Alla Conserva Di Pesche
4 Mele 150 G Burro 1 Bicchiere Vino Bianco Amabile 4 Cucchiai Zucchero 1 Presina Vaniglia 1 Pancarrè Raffermo 1 Vasetto Conserva Di Pesche
- Mele Al Miele
4 Mele Delizia 1 Limone 5 Cucchiai Miele Fluido 4 Cucchiai Marmellata 10 Noci
- Mele Farcite (2)
Mele Da Cuocere Crema Di Arachidi Marmellata Senza Zucchero Sale Marino Farina Di Cocco Cannella
- Mele Economiche
4 Mele Uguali 4 Cucchiaini Burro 3 Cucchiaini Marmellata
- Fritto Di Mele
4 Mele 2 Uova Pangrattato Olio D'oliva Zucchero A Velo
- Mele Al Forno Meringate
4 Mele 4 Cucchiaini Zucchero 1 Scorzetta Di Limone 1 Bicchiere Acqua Per La Meringa: 2 Albumi D'uovo 2 Cucchiai Zucchero A Velo
- Dolce Di Mele (4)
4 Mele 60 G Burro 150 G Zucchero 2 Uova 1/2 Bustina Lievito Per Dolci 200 G Farina 1/2 Tazza Latte 2 Cucchiai Rum
- Torta Di Mele E Cioccolato (2)
500 G Mele Golden 150 G Zucchero 180 G Farina 3 Uova 1 Bustina Lievito Per Dolci 5 Cl Rum 10 Cl Latte 100 G Cioccolato Al Latte 1 Cucchiaio Cannella In Polvere Burro Zucchero A Velo 1 Pizzico Sale
- Tarte Tatin (3)
Per La Pasta: 150 G Farina 75 G Burro 1/2 Bicchiere Acqua Per Il Ripieno: 6 Mele 125 G Zucchero Panna Liquida
- Insalata Di Mele E Soia
1 Cespo Insalata Lattuga 2 Mele 2 Arance 100 G Germogli Di Soia Freschi 2 Formaggini Svizzeri Olio D'oliva Sale Pepe
- Insalata Di Mele E Verza
450 G Verza 2 Mele 30 G Noci 2 Carote 1 Manciata Semi Di Papavero Olio D'oliva 1 Presa Sale
- Tarte Tatin (5)
10 Mele 150 G Burro 150 G Zucchero Semolato 250 G Pasta Brisè Cannella Macinata
- Mele Al Forno (2)
4 Mele Golden 1 Noce Burro Cannella In Polvere Zucchero Di Canna Calvados
- Torta Di Crespelle E Mele
Per Le Crespelle: 250 G Latte 120 G Farina 20 G Burro 2 Uova 1 Pizzico Sale Per La Pasta Brisè: 300 G Farina 150 G Burro 70 G Zucchero 1 Pizzico Sale Per La Crema Pasticciera: 500 G Latte 150 G Zucchero 50 G Farina 4 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Rum Scuro 1 Bustina Vaniglina Per Completare: 550 G Mele 15 G Burro 6 Biscotti Amaretti 1 Cucchiaio Zucchero A Velo
- Crepes Alle Mele (3)
Pasta Per Crepes 500 G Mele 100 G Zucchero 1 Limone 1/2 Cucchiaino Cannella
- Frittelle Di Frutta Allo Champagne
1 Ananas 4 Mele 2 Banane 50 G Zucchero A Velo Per La Pastella: 140 G Farina 1 Uovo 10 Cl Vino Champagne Dolce 2 Albumi D'uovo Olio D'oliva Per La Salsa: 500 G Lamponi 2 Cucchiai Kirsch 3 Cucchiai Zucchero A Velo
- Spuma Di Mele (3)
1000 G Mele 4 Cucchiai Zucchero 1 Bicchierino Liquore Maraschino 20 Cl Panna Montata
- Frittelle Di Mele Grand Marnier
100 G Farina Bianca 1 Tuorlo D'uovo 1 Cucchiaino Olio D'oliva 1 Presa Sale 1/2 Bicchiere Vino Bianco 4 Mele Non Farinose 1 Bicchierino Grand Marnier Olio Per Friggere 50 G Zucchero A Velo Acqua
- Mele Alla Besciamella
800 G Mele 100 G Zucchero 50 Cl Besciamella Burro
- Frullato Di Frutta Mista
2 Bicchieri Latte 1 Cucchiaio Succo Di Limone 1 Cucchiaio Zucchero 2 Mele 1 Pera 1 Banana 1 Arancia Alcune Mandorle
- Mele Delicate
4 Mele 8 Cucchiaini Zucchero 4 Cucchiaini Margarina
- Antipasto Di Mele
100 G Formaggio Gorgonzola 4 Mele 1/2 Limone 100 G Panna
- Torta Di Mele (7)
4 Uova 200 G Zucchero 300 G Farina 200 G Olio D'oliva 6 Cl Latte 2 Mele 2 Bustine Lievito Per Dolci In Polvere 1 Bustina Vaniglina In Polvere 1 Limone (scorza Grattugiata) Cannella In Polvere
- Composta Di Mele Alla Panna E Cioccolato
800 G Mele 50 G Zucchero Acqua Fredda 150 G Pane Di Segale Spezzettato 100 G Zucchero Vanigliato 200 G Cioccolato Dolce Panna Montata
- Torta Di Mele Modenese
5 Mele Grandi 300 G Farina 120 G Zucchero 100 G Burro 3 Uova 1/2 Bicchiere Latte 1 Limone Non Trattato 1 Bustina Lievito Per Dolci
- Torta Mele E Noci
3 Mele 300 G Farina 300 G Noci (con Il Guscio) 100 G Burro 1 Bustina Lievito Per Dolci 1 Limone (scorza Grattugiata)
- Salsa Di Mele
2 Mele Renette 2 Cucchiai Vino Bianco Secco 2 Cucchiai Panna 1 Ricciolo Burro
- Strudel
1000 G Mele 100 G Uvetta Sultanina 25 G Pinoli 10 Noci 100 G Zucchero 1 Pizzico Cannella 1 Limone (scorza) Pangrattato Pasta Sfoglia
- Mele Al Liquore
4 Mele 4 Cucchiai Zucchero 1 Bicchiere Liquore Dolce Cannella Vaniglia
- Frittelle Di Mele (4)
500 G Mele Renette (o Mele Golden) 250 G Farina Bianca 2 Uova Piccole 1/2 Bustina Polvere Per Acqua Da Tavola Latte Olio Per Friggere Zucchero Semolato
- Charlotte Alle Mele Con Salsa Al Caramello
1500 G Mele 300 G Zucchero 1 Limone 1/2 Cucchiaino Cannella In Polvere 16 G Colla Di Pesce 150 G Panna Da Montare 30 G Zucchero A Velo Biscotti Savoiardi 1 Bicchierino Calvados Per La Salsa Dolce: 250 G Panna Da Montare 250 G Zucchero 1 Cucchiaino Succo Di Limone 3 Cucchiaini Calvados 30 G Burro Per Decorare: 150 G Zucchero 1 Cucchiaino Succo Di Limone 1 Mela Golden
- Clafoutis Di Mele
5 Mele Golden 4 Uova 125 G Zucchero 60 G Farina 25 Cl Latte 2 Cucchiai Zucchero A Velo Vanigliato 30 G Burro 1 Pizzico Sale
- Torta Di Mele (2)
2 Uova 100 G Burro 100 G Zucchero 150 G Farina 1 Cucchiaino Lievito 1 Bustina Vaniglia 1 Limone (scorza) 1 Pizzico Sale 1000 G Mele 2 Cucchiai Marmellata Di Ciliegie Burro Per La Tortiera A Cerniera
- Trenette Alle Mele
500 G Pasta Tipo Trenette 1 Mela 25 G Burro 50 G Formaggio Grana Grattugiato 1 Bicchiere Latte 1 Bicchierino Brandy 1 Cipolla Farina Sale
- Dolce Sfoglia Alle Mele
500 G Pasta Sfoglia 500 G Mele 20 Cl Grappa 50 G Uvetta Sultanina 2 Arance (scorza) 50 G Pinoli 150 G Zucchero Per La Teglia: 20 G Burro
- Torta Alle Mele
1000 G Mele 200 G Farina 150 G Zucchero 2 Uova Intere 20 G Lievito Vanigliato 1 Limone (scorza) Latte
- Dolce Inglese Di Mele
8 Mele Golden 50 G Uvetta Sultanina 50 G Pinoli 200 G Burro 1/2 Bicchiere Brandy 120 G Zucchero 180 G Farina Pangrattato
- Insalata Di Mele
1 Cucchiaio Uvetta Sultanina 1 Cuore Insalata Lattuga 300 G Carote Tagliate A Julienne 2 Mele Verdi 50 G Formaggio Emmenthal 1/2 Limone (succo) 50 G Maionese Sale
- Mele Al Cartoccio
6 Mele Renette Zucchero Burro Acquavite Di Frutta (distillato Di Pere)
- Mele Ripiene Con I Biscotti
Mele Biscotti Mandorle (o Noci)
- Mele Glassate
2 Tazze Zucchero 3/4 Tazza Acqua 1 Cucchiaio Scorza Di Limone Grattugiata 1000 G Mele Per Lo Stampo: Olio D'oliva Per Decorare: Frutta Candita
- Mele Amarognole
Alcune Mele Zucchero Bruno
- Insalata Colorata Autunno
150 G Insalata Romana 150 G Radicchio 150 G Insalata Riccia 4 Cl Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio Aceto Di Vino (o Aceto Balsamico) 1 Cucchiaio Senape Pepe Bianco 2 Cucchiai Aneto Tagliato A Fettine Sottilissime 2 Cucchiai Erba Cipollina Tagliata A Fettine Sottilissime 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio Dragoncello Tritato Mele Pere Uva Uvetta Sultanina Arancia Pompelmo Rosa 1 Scalogno Tritato Finemente Alcuni Dadini Formaggio Emmenthal Alcuni Petali Formaggio Parmigiano (o Formaggio Pecorino)
- Composta Di Mele
8 Mele Alcuni Pizzichi Sale Cannella Scorza Di Limone Uvetta Sultanina Poco Olio D'oliva
- Torta Di Mele (5)
4 Mele Delizia 4 Cucchiai Marmellata Di Albicocche 1 Uovo 1 Cucchiaino Lievito 2 Cucchiai Zucchero 2 Cucchiai Cacao In Polvere 4 Cucchiai Farina 1 Bicchiere Latte Burro Pangrattato
- Fagottini Di Mele (2)
150 G Pasta Sfoglia 30 G Uvetta Sultanina Senza Semi 10 Noci 4 Biscotti Amaretti 1 Mela Grande 1 Uovo 1/2 Limone 1 Cucchiaio Marmellata Solida Cannella In Polvere Per La Placca: Burro Farina
- Composta Di Frutta
4 Mele 2 Pere 1 Tazza Uvetta Sultanina 10 Noci Cannella In Polvere 4 Cucchiai Zucchero 1 Limone (scorza) 1/2 Bicchiere Brandy
- Fagottini Di Mele (3)
1 Confezione Pasta Sfoglia 6 Mele Delizia Bianche Zucchero Cannella 1 Tuorlo D'uovo
- Mele In Crosta
4 Mele Pasta Sfoglia 15 Cl Panna 1 Tuorlo D'uovo Burro Zucchero Vanigliato Cannella
- Sidro
20000 G Mele
- Frittelle Di Mele (2)
30 G Lievito Di Birra 25 Cl Latte 2 Uova 80 G Zucchero 1 Limone (scorza Grattugiata) 1 Bicchierino Rum 500 G Farina 4 Mele Tagliate A Pezzetti 1 Pizzico Sale
- Sidro Di Mele
2000 G Mele
- Frullato Di Frutta Mista (2)
2 Mele 2 Pere 2 Banane 2 Limoni 150 G Zucchero 1 Bicchierino Whisky Ghiaccio Tritato
- Charlotte Alla Frutta
2 Fogli Colla Di Pesce 200 G Zucchero 1 Stecca Vaniglia Mandarinetto 2 Mele 2 Pesche 2 Banane 1 Fetta Ananas 12 Ciliegie 2 Prugne 2 Albicocche 150 G Mandorle 50 Cl Panna 350 G Pan Di Spagna
- Sfogliata Calda Di Mele Con Gelato
Pasta Sfoglia Congelata 1 Uovo 200 G Crema Pasticciera 2 Mele Renette Zucchero Semolato 1 Foglio Carta Da Cucina Gelato Alla Crema
- Focaccia Con Le Mele
2 Uova 70 G Burro 200 G Farina 1/2 Bicchiere Latte 1 Bicchiere Grappa 1 Limone (scorza Grattugiata) 1/2 Bustina Lievito 1 Pizzico Sale 4 Mele Della Val Di Non
- Mousse Di Mele (2)
400 G Mele Verdi 1 Arancia 160 G Zucchero 200 G Panna
- Torta Andalusa
Per La Pasta: 1 Tuorlo D'uovo 60 G Zucchero 125 G Burro 2 Cucchiai Acqua 1 Cucchiaino Arancia Grattugiata Per La Frutta Cotta: 500 G Mele 75 G Zucchero Per La Guarnizione: 2 Arance 3 Cucchiai Albicocche 1/2 Limone
- Fagottini Di Mele Con I Pistacchi
400 G Pasta Sfoglia Surgelata 6 Mele Renette 30 G Pistacchi 100 G Confettura Di Albicocche 50 G Zucchero 1 Uovo 1 Cucchiaino Brandy Per La Placca: Burro Farina
- Spuma Di Mele (2)
500 G Mele Renette 2 Albumi D'uovo 200 G Zucchero 1 Bustina Vaniglina Per Guarnire: Biscottini Lingue Di Gatto
- Mele Spumose Con Noci E Mascarpone
500 G Mele 350 G Mascarpone 150 G Zucchero 12 Noci Pelate 1 Bicchierino Brandy 2 Limoni
- Strudel Con Le Mele
Per La Pasta: 50 G Farina Bianca 40 G Burro 1 Uovo Zucchero A Velo Per La Placca: Burro Per Stendere: Farina Per Il Ripieno: 750 G Mele 2 Fette Mollica Di Pane 40 G Uvetta Sultanina 100 G Zucchero Semolato 1 Cucchiaino Cannella Pinoli
- Torta Di Mele E Pane
10 Fette Pane Senza Crosta 1000 G Mele Burro Zucchero Marmellata Di Arance Cannella In Polvere
- Insalata Invernale (2)
4 Carote 2 Mele 2 Finocchi 1 Cespo Insalata Lattuga 10 Noci 1/2 Limone (succo) Olio D'oliva Sale
- Semifreddo Alle Mele
4 Mele Renette 2 Cucchiai Miele 1 Tazza Panna Montata Zuccherata Zenzero In Polvere 2 Cucchiai Pistacchi Tritati
- Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 28.1
100 Cl Acqua 500 G Mele Tritate
- Coppa Ricca Alla Frutta
750 G Mele 700 G Panna Fresca 250 G Fragole 150 G Maraschino 120 G Lamponi 100 G Vino Bianco 5,5 Cucchiai Zucchero Semolato 24 Biscotti Savoiardi Morbidi 1 Noce Burro 1/2 Limone 1 Bicchierino Grand Marnier
- Crema Alle Mele
500 G Crema Pasticciera Soda 250 G Polpa Di Mele Cotta
- Torta Di Mele Di Sofia
300 G Farina 300 G Zucchero 3 Uova 100 G Burro 1000 G Mele
- Mele Ubriache
60 G Burro 60 G Zucchero Di Canna 1/2 Limone 4 Mele Tagliate A Fettine Sottili 1/2 Bicchiere Rum
- Torta Di Mele
1000 G Mele 3 Uova 350 G Farina 2 Bicchieri Zucchero 1 Bustina Lievito 100 G Burro 1 Bicchiere Latte 1 Bicchiere Vino Marsala Secco
- Mele Calde Al Pepe Rosso
4 Mele Golden Gialle 2 Cucchiai Zucchero 1 Bicchiere Vino 1 Pizzico Pepe Rosso 250 G Gelato
- Mele Allo Zabaglione
4 Mele 4 Cucchiai Zucchero 4 Cucchiai Vino Marsala 2 Uova
- Mele Al Croccante
4 Mele 200 G Croccante 50 Cl Panna Montata 2 Cucchiai Zucchero 5 Cucchiai Burro
- Torta Di Mele (4)
200 G Farina 120 G Zucchero 75 G Burro 2 Uova 1/2 Bicchiere Latte 1 Bustina Lievito 1 Bustina Vaniglina 1/2 Fialetta Aroma Rum Cameo 1 Pizzico Sale 500 G Mele Pulite A Fettine Con Rum E Zucchero 1/2 Limone (succo) Cannella In Polvere
- Torta Rossini
500 G Farina 5 Uova 300 G Zucchero 250 G Burro 8 Cl Latte Zucchero A Velo 10 G Lievito Vanigliato 750 G Mele Sale
- Mele Farcite
Mele Da Cuocere Crema Di Sesamo Marmellata Senza Zucchero Sale Marino Farina Di Cocco Cannella
- Insalata Americana (2)
2 Mele 1 Melone Bianco 1 Sedano Di Verona Non Tanto Grande 250 G Yogurth Magro 50 G Gherigli Di Noci 20 G Mandorle Tritate Succo Di Limone
- Crepes Alle Mele (2)
500 G Farina Di Frumento 1 Pugno Farina Di Grano Saraceno 1000 G Mele Piuttosto Agre 1 Pizzico Sale Burro Molto Zucchero Acqua Latte
- Strudel Di Mele (4)
Per La Pasta Sfoglia: 250 G Farina 1 Uovo 1 Pizzico Sale 2 Cucchiai Olio D'oliva 1/2 Bicchiere Acqua 100 G Burro Fuso (per Pennellare Lo Strudel) Per Il Ripieno: 2000 G Mele 150 G Pangrattugiato 150 G Burro 100 G Zucchero 50 G Uvetta Sultanina 50 G Pinoli Cannella Scorza Di Limone
- Mele In Dolcezza
4 Mele Non Farinose 30 G Burro 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina 1 Cucchiaio Pinoli 1 Spruzzata Brandy 1/2 Limone (scorza Grattugiata) 2 Cucchiai Zucchero 20 Cl Panna Da Montare
- Crumble Di Mele
4 Mele 100 G Farina 60 G Zucchero 120 G Burro 100 G Mandorle Cannella
- Risotto Con Le Mele (2)
350 G Riso 2 Mele 40 G Burro 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Mestolo Brodo 1 Cucchiaio Salsa Worcester Formaggio Grattugiato Olio D'oliva Scorza Di Limone Sale Pepe
- Apfelstrudel (2)
Per La Pasta Sfoglia: 250 G Farina 1 Uovo 1 Pizzico Sale 2 Cucchiai Olio D'oliva 1/2 Bicchiere Acqua 100 G Burro Fuso (per Pennellare Lo Strudel) Per Il Ripieno: 2000 G Mele 150 G Pangrattugiato 150 G Burro 100 G Zucchero 50 G Uvetta Sultanina 50 G Pinoli Cannella Scorza Di Limone
- Frutta Cotta Mista (2)
2 Mele 2 Pere Prugne Secche Albicocche Secche Acqua 100 G Zucchero 2 Chiodi Di Garofano 2 Cucchiai Rum
- Mele Al Rum
4 Mele Delizia Grandi 50 G Burro 50 G Zucchero Crema Inglese O Zabaglione 1 Bicchierino Rum
- Mele Gratinate
4 Mele Miele D'acacia 1 Limone Alcuni Fiocchi Burro 80 G Gherigli Di Noci
- Mele Fantasia
4 Mele Golden 200 G Prosciutto Cotto Tagliato A Dadini 2 Coste Sedano Tenero 1 Cespo Insalata Belga (indivia) 4 Fette Ananas 4 Gherigli Di Noci 1/2 Limone 1/2 Bicchiere Panna Sale 1/2 Cucchiaino Pepe Rosa In Salamoia
- Macedonia Golosa
4 Mele Golden 4 Kiwi 250 G Fragole Rum O Sherry Secco Zucchero 1/2 Limone
- Crostatina Di Mele
1 Confezione Pasta Frolla Surgelata 2 Mele Grandi Miele Mandorle Pelate 150 G Zucchero 1 Bicchierino Rum
- Torta Di Mele Caramellate
75 G Burro 900 G Mele Golden 80 G Zucchero Per Il Caramello 75 G Zucchero Per L'impasto 3 Uova A Temperatura Ambiente 75 G Farina Per Ungere Lo Stampo: Burro
- Torta Di Mele E Pere
300 G Pasta Brisée 80 G Burro 120 G Zucchero 3 Mele 3 Pere 100 G Mandorle Pelate Tritate 1 Tuorlo D'uovo Farina
- Frittata Dolce (3)
2 Uova 2 Mele 40 G Burro 3 Cucchiai Farina 1/2 Bicchiere Latte Calvados Zucchero A Velo
- Mele In Pasta Frolla
Pasta Frolla 1000 G Mele 1 Tazza Marmellata Di Albicocche 50 G Zucchero
- Mele Cotte Con Marmellata Di Ribes
4 Mele Rosse 150 G Marmellata Di Ribes Rosso 4 Pezzetti Burro 2 Cucchiai Zucchero In Polvere 10 Cl Acqua
- Budino Di Mele E Pere
2 Mele 2 Pere 150 G Zucchero 150 G Biscotti Amaretti 1 Bicchiere Vino Bianco 2 Uova Marmellata Di Albicocche 3 Cucchiai Liquore Dolce
- Coppe Di Frutta
2 Mele 2 Pere 2 Arance 2 Limoni 4 Cucchiai Zucchero Brandy
- Schiacciata Di Mele
6 Cucchiai Farina 4 Cucchiai Zucchero 4 Mele 2 Uova Cannella
- Sfogliatine Di Mele E More
2 Mele 1 Cestino More 50 G Zucchero 150 G Pasta Sfoglia 20 G Zucchero A Velo
- Mele All'amaretto
8 Mele 200 G Biscotti Amaretti 50 G Zucchero A Velo 1/2 Bicchiere Cognac Burro Marmellata
- Mele Al Forno Con Crema Pasticciera
Mele Renette Uvetta Sultanina Noci Tritate Scorza D'arancia Candita Zucchero Di Canna Vino Marsala Crema Pasticciera
- Frittelle Di Mele
2 Mele Renette 60 G Uvetta Sultanina 40 G Cedro Candito 250 G Farina 25 G Lievito Di Birra 1 Limone 2 Cucchiai Zucchero Olio Di Semi Di Arachide Zucchero A Velo
- Mele Meringate
6 Mele Golden 80 G Zucchero Di Canna 50 G Burro 1 Limone 3 Uova 50 G Zucchero A Velo 1 Bicchierino Rum
- Coppa Di Mele In Crema Di Vaniglia
2 Mele 40 Cl Crema Alla Vaniglia Già Pronta 3 Cucchiai Zucchero Di Canna 20 G Burro 1/2 Bicchierino Whisky
- Torta Di Mele (8)
200 G Farina 100 G Burro 1/2 Bicchiere Acqua 1 Pizzico Sale 1000 G Mele 1 Cucchiaio Gelatina 100 G Zucchero A Velo Vaniglia Zucchero
- Frutta Tricolore
2 Mele 3 Arance 3 Kiwi 2 Limoni Liquore Zucchero
- Marmellata Di Frutta
500 G Mele 500 G Prugne Mature 300 G Zucchero 1 Scorza Di Limone
- Torta Di Mele (9)
2 Uova 2 Tazze Zucchero 1/2 Tazza Olio Non Aromatico 2 Tazze Farina Integrale 3 Cucchiaini Lievito 1/2 Tazza Acqua 6 Mele Sbucciate Tagliate A Dadi Per Lo Stampo: Burro
- Tarte Tatin
1 Rotolo Pasta Sfoglia Surgelata 2 Mele Golden Delicious 3 Cucchiai Zucchero Cannella In Polvere 60 G Burro
- Frittelle Di Mele (5)
Pastella 4 Mele 2 Bicchierini Rum Zucchero A Velo Olio D'oliva
- Charlotte Di Mele
800 G Mele Renette 100 G Zucchero 100 G Burro 5 Cucchiai Marmellata Di Albicocche Vaniglina Pancarrè
- Torta Di Mele (10)
Per La Pasta Frolla: 300 G Farina 1 Cucchiaino Lievito Per Dolci 100 G Zucchero 1 Bustina Vaniglia 1 Uovo 1 Presa Sale 150 G Burro Freddo Per Il Ripieno: 1500 G Mele Renette 100 G Uvetta Sultanina 1 Cucchiaio Zucchero 1 Cucchiaino Cannella 2 Cucchiai Mandorle Tritate 2 Cucchiai Pangrattugiato Per La Copertura: 100 G Burro 40 G Mandorle A Filetti 1 Cucchiaio Zucchero Semolato
- Torta Di Mele In Sfoglia
350 G Pasta Sfoglia Surgelata 800 G Mele Golden (o Mele Renette) 100 G Zucchero 100 G Zucchero Di Canna 50 G Uvetta Sultanina 25 G Farina 1 Arancia 1 Limone 1 Pizzico Noce Moscata 1 Pizzico Cannella In Polvere
- Frutta Al Cartoccio (2)
2 Mele 2 Pere 2 Banane 2 Kiwi Alcuni Fiocchi Burro Zucchero Liquore All'arancia
- Mele Speciali
4 Mele Delizia Grandi 1 Bicchiere Vino Bianco Zucchero 1/2 Limone (scorza) 1/2 Arancia (scorza) 2 Chiodi Di Garofano 1 Pizzico Cannella In Polvere 4 Cucchiai Mascarpone 4 Noci 1 Bicchierino Rum
- Torta Di Mele (3)
500 G Pasta Sfoglia 6 Mele 2 Uova 2 Cucchiai Zucchero 400 G Ricotta Amara
- Dolce Di Mele E Mandorle (2)
150 G Zucchero 160 G Burro 1 Uovo 200 G Farina 1000 G Mele 50 G Uvetta Sultanina 70 G Mandorle Pelate Succo Di Limone 1 Pizzico Sale
- Strudel (2)
400 G Farina Integrale Setacciata 1000 G Mele E Pere Uvetta Sultanina Mandorle (o Noci Tostate) 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale Marino Malto Di Mais
- Mele Ripiene
Mele
- Cotolette Di Mele
4 Mele Grandi 2 Cucchiai Zucchero 2 Uova 80 G Burro Pangrattato Zucchero A Velo Vanigliato
- Mele Guarnite
Mele Meringa
- Antipasto Di Mele (2)
4 Mele Granny Smith 100 G Formaggio Gorgonzola Piccante Poche Gocce Succo Di Limone 100 G Panna Liquida
- Mele Al Calvados
4 Mele Renette Grandi 6 Cucchiai Zucchero 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Bicchierino Calvados 1 Pezzetto Cannella 2 Chiodi Di Garofano
- Crostata Di Mele
300 G Farina 200 G Burro 150 G Zucchero 6 Mele 1 Uovo 2 Tuorli D'uovo 1 Limone
- Strudel Di Mele
4 Mele 100 G Farina Bianca 100 G Zucchero 100 G Uvetta Sultanina 60 G Burro 1 Uovo 1 Cucchiaio Cannella In Polvere Zucchero A Velo 1 Pizzico Sale
- Nidi Di Mele In Salsa Al Cioccolato
4 Mele Golden (o Mele Renette) 2 Uova 2 Cucchiai Farina 15 Cl Birra 50 G Zucchero 200 G Cioccolato Fondente 50 G Burro 4 Cucchiai Rum 1 Bicchiere Vino Moscato 4 Striscioline Angelica Candita 1 Pizzico Sale Zucchero A Velo
- Frittelle Di Riso E Mele
200 G Riso 500 G Mele 150 G Latte 70 G Zucchero 50 G Farina 2 Cucchiai Rum 1 Cucchiaio Cacao Amaro Olio D'oliva Zucchero A Velo
- Fagottini Di Mele
6 Mele 150 G Zucchero 60 G Burro 2 Cucchiai Uvetta Sultanina 12 Noci Spezzettate 2 Cucchiaini Cannella 2 Tuorli D'uovo 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata
- Frittelle Dolci (2)
300 G Farina 4 Mele 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Bicarbonato 3 Cucchiai Zucchero 1 Cucchiaio Zucchero A Velo
- Crespelle Con Le Mele
800 G Mele Non Troppo Mature 60 G Burro 60 G Zucchero Semolato Cannella In Polvere Per Le Crespelle: 300 G Latte 80 G Farina Bianca 80 G Burro 20 G Zucchero A Velo 15 G Zucchero Semolato 4 Uova 1/2 Limone (scorza Grattugiata) Sale
- Frutta Cotta Alla Pasticciera
2 Mele Golden 1 Pera Non Troppo Matura 1/2 Pacchetto Prugne Secche California 4 Cucchiai Zucchero 4 Chiodi Di Garofano 25 Cl Vino Rosso Corposo
- Dolce Di Mele (2)
6 Cucchiai Farina 4 Cucchiai Zucchero 4 Mele 2 Uova Cannella In Polvere
- Fantasia Di Mele
4 Mele Golden 100 G Panna Fresca 400 G Lamponi 1 Limone Rum Burro Zucchero A Velo Zucchero 1 Cucchiaio Miele
- Frutta Cotta Mista
2 Mele 2 Pere 10 Prugne Secche 10 Albicocche Secche 100 G Zucchero 2 Chiodi Di Garofano 2 Cucchiai Brandy
- Cocktail Di Patate, Mele E Tonno
500 G Mele 1 Mela Verde 300 G Tonno Sott'olio 300 G Salsa Rosa 250 G Patate Lesse 2 Pomodorini Sale
- Dartois Alle More
500 G Pasta Sfoglia Surgelata 750 G Mele 1 Limone 125 G Zucchero Semolato 40 G Burro 1/2 Bustina Vaniglina 50 G Marmellata Di More 1 Tuorlo D'uovo 6 Biscotti Amaretti 2 Cucchiai Zucchero A Velo
- Frullato Di Mele
Alcuni Pezzi Mele Ghiaccio Tritato Latte Zucchero
- Torta Di Mele (12)
300 G Farina 300 G Zucchero 3 Uova 100 G Burro 1000 G Mele
- Charlotte Al Caramello
160 G Uvetta Sultanina 6 Cucchiai Brandy 500 G Mele 360 G Zucchero 1 Scatola Biscotti Savoiardi
- Frittelle Alle Mele
2 Mele Asprigne 1 Limone (succo) 1 Cucchiaio Rum 30 G Zucchero Cristallino 1 Presa Cannella Grasso Per Dolci Zucchero Vanigliato A Velo
- Applepie
8 Mele 2 Tazze Succo Di Limone 1 Tazza Zucchero 1 Cucchiaio Farina 1/2 Cucchiaio Cannella 1 Pizzico Noce Moscata 2 Cucchiai Burro (o Margarina) Latte O Panna Liquida 500 G Pasta Frolla
- Crepes Alle Mele
125 G Farina 500 G Mele 80 G Zucchero 25 Cl Latte 3 Uova 100 G Burro 1 Pizzico Sale 2 Cucchiai Zucchero A Velo 1 Pizzicone Cannella 3 Cucchiai Rum
- Torta Di Mele E Mandorle
1000 G Mele Renette 250 G Farina 100 G Mandorle Sgusciate 100 G Uvetta Sultanina 100 G Zucchero 2 Uova 1/2 Bustina Lievito Per Dolci 1 Bicchiere Latte Per Lo Stampo: Burro Farina
- Torta Con Le Mele
300 G Farina 150 G Zucchero 80 G Burro 3 Uova 3 Mele 1 Bustina Lievito
- Mousse Di Mele E Prugne
3 Mele 100 G Zucchero 100 G Panna 2 Albumi D'uovo 1 Cucchiaio Semi Di Papavero 1 Bicchierino Brandy 200 G Prugne Secche Snocciolate 30 Cl Vino Spumante Prosecco 50 G Miele Pain D'épices
- Frittelle Di Mele (3)
4 Mele Renette Olio D'oliva Zucchero A Velo Per La Pastella: 85 G Farina 2 Uova Latte 1 Bicchierino Grappa Lievito Sale
- Dolce Di Mele
3 Tazze Mele Cotte 4 Fette Biscottate 8 Cucchiai Yogurth
- Mele Ripiene Con Pasta Di Mandorle
Mele Pasta Di Mandorle Albicocche Essiccate Succo Di Limone
- Fagottini Di Pasta Frolla
4 Mele Piccole 1 Confezione Pasta Frolla Surgelata 50 G Burro Farina 50 G Marmellata Di Pesche 50 G Marmellata Di Prugne 1 Tuorlo D'uovo
- Crostata Di Mele (3)
Per La Pasta Frolla: 200 G Farina 00 100 G Burro 100 G Zucchero 1 Uovo 1 Pizzico Sale 2 Cucchiai Calvados 1 Limone (buccia Grattugiata) 3 Mele Renette Per Decorare: 4 Cucchiai Gelatina Di Albicocche
- Mele Al Vino
4 Mele 4 Cucchiai Zucchero 1 Bicchiere Vino Bianco Cannella Vaniglia
- Tarte Tatin Alla Valdostana
1000 G Mele Renette 250 G Farina Bianca 350 G Burro 250 G Zucchero 1 Uovo 25 Cl Panna Fresca
- Strudel Di Mele (5)
250 G Farina 1 Uovo 1 Pizzico Sale 1/2 Cucchiaio Zucchero 50 G Burro Per La Guarnizione: 1000 G Mele 100 G Uvetta Sultanina 50 G Mandorle 50 G Zucchero A Velo 50 G Zucchero Buccia Di Limone Marmellata Di Prugne
- Timballo Di Mele E Uvetta
120 G Farina 500 G Mele 50 G Uvetta Sultanina 3 Uova 60 G Zucchero 30 G Olio D'oliva 10 Cl Latte 1 Cucchiaio Rum 1 Limone Per Lo Stampo: Burro Farina Per Decorare: Zucchero A Vela
- Budino Tiepido Di Semolino E Mele
150 G Zucchero 140 G Semolino 4 Mele Sode E Profumate 1 Pizzico Cannella In Polvere 2 Cucchiai Uvetta Sultanina 1 Bicchierino Brandy 4 Uova 150 Cl Latte 50 G Burro 1 Bustina Vaniglina 1 Pizzico Sale Succo Di Limone
- Mele Speziate Con Uvetta
4 Mele 80 G Uvetta Sultanina 30 G Burro 1 Cucchiaino Cannella 1/2 Cucchiaino Zenzero 1 Pizzico Cumino 1/2 Bicchiere Vino Moscato Bianco Burro
- Rotolo Di Frutta
Per La Pasta: 200 G Farina 100 G Burro 3 Cucchiai Acqua 1 Pizzico Sale Per Il Ripieno: 4 Uova 4 Cucchiai Zucchero 60 G Burro 2 Mele 100 G Gherigli Di Noci 100 G Cedro Candito 2 Cucchiai Pangrattato 1 Bicchierino Rum
- Torta Di Mele (6)
100 G Mele 200 G Farina 150 G Zucchero 50 G Burro 6 Amaretti 2 Uova 1/2 Bustina Lievito 1 Bicchierino Sassolino 2 Limoni Cannella Latte 1 Pizzico Sale
- Torta Inglese Alle Mele
Per La Pasta: 225 G Farina 1 Pizzico Sale 2 Cucchiaini Zucchero 100 G Zucchero Per Il Ripieno: 750 G Mele A Fette 4 Cucchiai Uvetta Sultanina 175 G Zucchero Di Canna 1/2 Cucchiaino Cannella In Polvere 1/4 Cucchiaino Noce Moscata 1/2 Limone Per Finire: Latte Zucchero A Velo
- Croustillant Di Mele
10 Mele 150 G Zucchero Di Canna 125 G Burro 150 G Zucchero Di Canna 150 G Farina 100 G Fiocchi D'avena
- Cocktail Vitaminico
1500 G Mele 4 Carote 2 Limoni
- Coppe Di Mele
4 Mele 60 G Zucchero 8 Biscotti Amaretti 1 Bicchierino Liquore All'amaretto 100 G Mascarpone
- Delizia Di Mele
1000 G Mele Renette 200 G Biscotti Amaretti Morbidi 20 G Mollica Di Pane Grattugiata 1 Bicchierino Vino Marsala Secco 1 Tazzina Caffé Forte 1 Uovo 1 Cucchiaino Cacao Amaro 30 G Uvetta Sultanina 2 Cucchiai Miele D'acacia Scorza Di Limone Burro
- Salsa Di Mele Al Rafano
2 Mele (da 350 G) 2 Cucchiai Rafano Grattugiato Sale Alcune Gocce Succo Di Limone
- Sfogliata Di Mele
500 G Pasta Sfoglia 3 Cucchiai Marmellata Di Albicocche 700 G Mele Renette 2 Cucchiai Zucchero 1 Limone
- Mele Fantasia (2)
4 Mele 2 Cucchiai Zucchero 1/2 Bicchiere Vino Marsala 100 G Cioccolata Fondente In Scaglie 100 G Panna Montata
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