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tipi di ricette
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ingrediente principale Manzo
Elenco diviso per lettera
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le ricette:- Gulasch Di Manzo
1000 G Carne Di Manzo 500 G Cipolle 4 Cucchiai Olio D'oliva 1/2 Bicchiere Vino Rosso Forte 2 Spicchi Aglio 4 Cucchiai Paprica Dolce 1 Cucchiaino Paprica Piccante 1 Cucchiaino Semi Di Cumino
- Zuppa Georgiana
400 G Polpa Di Manzo 150 G Pomodori 100 G Riso 8 Prugne Un Po' Acerbe 2 Cipolle 2 Spicchi Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Pizzico Finocchio Selvatico Menta Secca 1 Peperoncino Burro Sale
- Stufato Careliano
450 G Manzo A Cubetti 450 G Maiale A Cubetti 2 Carote Pelate Tagliate A Rondelle Cime Di Rapa 1 Cipolla 20 Bacche Pepe Nero 2 Foglie Alloro Sale Burro Acqua
- Scaloppe Al Prezzemolo
4 Scaloppe Di Manzo 30 G Burro Prezzemolo Tritato Sale
- Bistecche Ai Sottaceti
4 Bistecche Di Manzo Di 150 G Ognuna 4 Falde Peperone Sott'aceto 3 Cetriolini Sott'aceto 50 G Lingua Salnitrata 50 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe
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