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Granita Al Caffé (3)
tipo piatto: Dessert
ingrediente principale: Caffé
persone: 4
note:
-
ingredienti:
50 Cl Caffé Forte 5 Cucchiai Zucchero 25 Cl Panna Liquida Panna Montata Non Zuccherata
preparazione:
Far sobbollire il caffé con lo zucchero per circa 2 minuti. Farlo raffreddare, versarlo in un contenitore di metallo e metterlo in freezer. Mescolare di tanto in tanto il caffé mentre gela. Al momento di servire frullare per pochi secondi il caffé. Suddividere la panna liquida sul fondo di 4 bicchieri alti, versarvi la granita e decorare con la panna montata.
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