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Caffé In Crema
tipo piatto: Bevande
ingrediente principale: Caffé
persone: 4
note:
-
ingredienti:
1 Bicchiere Caffé Forte 1 Bicchiere Latte 1 Bustina Vaniglina 3 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Zucchero Per Servire: Alcuni Biscottini Secchi
preparazione:
Mescolate un bicchiere di caffé forte con un bicchiere di latte e una bustina di vaniglina. Lavorate tre tuorli con tre cucchiai di zucchero e fate cuocere a bagnomaria versandovi piano piano il latte e caffé. Fate cuocere fino a che la crema non sarà abbastanza densa. Quindi servitela immediatamente, calda accompagnata da biscottini secchi.
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