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Antipasto Di Mele
tipo piatto: Antipasto
ingrediente principale: Mele
persone: 4
note:
-
ingredienti:
100 G Formaggio Gorgonzola 4 Mele 1/2 Limone 100 G Panna
preparazione:
Passare il gorgonzola al setaccio, metterlo in una ciotola, aggiungere la panna e lavorare l'impasto fino ad ottenere una crema soffice. Sbucciare le mele, tagliarle a dadini, metterle in una grande coppa, bagnarle con il succo del limone, versare la crema e servire.
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