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le ricette più richieste:
  • Corona Gelata
    4 Tuorli D'uovo 100 G Zucchero 500 G Panna Liquida 1 Pizzico Vaniglina 1 Ananas Alcuni Cucchiai Granatina

  • Giardiniera
    Carote Peperoni Cavolfiori Sedani Sale Aceto Di Vino

  • Melanzane In Tortino
    450 G Melanzane Grigliate 4 Pomodori Maturi 2 Cucchiai Olio D'oliva 20 G Burro 1 Mozzarella Pangrattato Farina Sale

  • Sformato Di Carne Con Mortadella
    600 G Polpa Di Manzo Macinata 200 G Mortadella 2 Uova 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Manciata Mollica Di Pane 2 Cucchiai Olio D'oliva Poco Latte Sale Pepe

  • Succo Di More E Mirtilli Con Succo Di Pera
    1/2 Bicchiere Succo Di More E Mirtilli 1/2 Bicchiere Succo Di Pera

  • Orata Al Forno
    2 Orate Di 600 G 2 Limoni 2 Cipolle 2 Spicchi Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Pizzico Menta 1 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco Olio D'oliva Sale Pepe

  • Passatelli
    100 G Pangrattato 100 G Formaggio Grattugiato 100 Cl Brodo 30 G Burro 3 Uova 1 Pizzico Noce Moscata 1 Pizzico Sale

  • Tranci Di Pesce Spada Agli Asparagi
    2 Fette Pesce Spada (fette Di 200 G) 500 G Asparagi Verdi 25 G Panna 1/3 Bicchiere Vino Bianco Secco 1/2 Noce Burro Sale Pepe

  • Scarola Ripiena
    2 Cespi Insalata Scarola 400 G Tonno Al Naturale 100 G Mollica Di Pane 300 G Patate Rosse 1 Uovo 1/2 Cucchiaio Capperi In Salamoia 50 G Olive Nere 4 Spicchi Aglio Con La Scorza 1 Cipollotto 2 Pizzichi Origano 1 Bicchiere Latte Intero Olio D'oliva Extra-vergine Sale Peperoncino Sbriciolato

  • Melanzane Gratinate
    450 G Melanzane Grigliate 300 G Polpa Di Pomodoro 1 Spicchio Aglio Basilico Timo Sale Peperoncino 40 G Olio D'oliva 200 G Ricotta 40 G Formaggio Grana A Scaglie



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